蘇蘇很特別...?

在中永和工作了快3年

怎麼說也能算是半個這邊的人了吧🤣（誤

除了小巷子多以外

麵食也真的是非常厲害

幾乎隨便一家麵食館

都不會踩雷

甘霖涼麵舖

​​​甘霖涼麵舖

附近挺熱鬧的

隱身在巷弄的美食通常都不會讓人失望🤣

對面的豆花看起來也蠻好吃的（喂

整個箱子裡最亮的店鋪

門店的裝飾有一個質感文青風

大片落地窗

店內位置挺寬敞的

座位不算特別多

大概17：30左右來

外帶的人很多

不用擔心內用沒有座位

產品的品項還是挺多

人家叫涼麵舖

涼麵是一點要點的吧🤣🤣🤣

麵條跟外面的涼麵不同

麻醬涼麵

不是油麵

吃起來更Q更有嚼勁

麻醬很香是偏濃稠的

攪拌的時候發出飄出陣陣花生香氣

吃起來有一點花生的顆粒感

還有搭配一定要小黃瓜

除了好看外

更爽口更有口感

如果喜歡配菜豐富一點的可以選擇

雞絲涼麵

雞絲的口感很細膩

比較濕不會太乾

都有加入蒜泥

蒜香更襯托出了麻將的香味

如果覺得調味不夠

也有醬料台能自己加

味噌三合一湯

煮湯有加入小魚乾

湯喝起來更鮮

味道很重

很順口

有貢丸 、 蛋花 、 豆腐

豆腐也煮得很入味

貢丸很Q彈

還是涼麵配味噌湯最對味

香滷大豆干

有很多細小的氣孔

整個都吸滿了湯汁

外皮很有嚼勁

吃起來軟軟的

不會死鹹

公子豬血糕

上面一定要加的香菜

香菜派是我XDD

還有帶有花生顆粒的花生醬汁和花生粉

跟外面阿伯三輪車豬血糕很像XDD

但是比較濕的那種

紅茶

口感微甜的古早味

喝完覺得涼麵吃起來味道更濃了

麥茶

不想喝甜的可以選擇無糖麥茶

香味很重

適合不想喝水又不想喝甜的你~

小份的對我來說份量剛好

如果是大食量的朋友可以點大份的

可以選擇慢慢享用

或是外帶一樣風味不減

甘霖涼麵鋪-永和店

營業時間:依店家公告為準

📍 234新北市永和區得和路373巷3-1號

☎ 090803218

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